MAGNATA DIGITAL - CURSO COMPLETO DE GASTROMNOMIA - PACOTE COM 06 CURSOS é bom? Rivaldo

📚 Sobre o curso

COZINHA FRIA O curso de Cozinha Fria possui o objetivo de capacitar os profissionais para atuarem em serviços gastronômicos. Para isso, aborda temas de fundamental importância do setor, desde a ornamentação até a execução do cardápio. O curso de Cozinha Quente visa capacitar o profissional para atuar em serviços gastronômicos. Para isso, aborda temas como relevância do trabalho harmônico em cozinha, conceitos de Mise en place, tipos de cortes, técnicas de cocção, pratos da culinária brasileira e...

🎯 Para quem é este curso

Interessados na área de Gastronomia

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