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empreendedorismo
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📚 Sobre o curso
Este Livro de Receitas de Panetones Gourmets apresenta de maneira didática os conhecimentos técnicos fundamentais para a prática profissional, bem como receitas variadas, que abrangem Panetones Tradicional, Trufado, Light e Gourmet, todas recheadas de dicas, explicações passo a passo. Os autores presenteiam o leitor, ainda, com duas receitas criadas exclusivamente para o livro, evidenciando sua originalidade. Contando com a experiência e o conhecimento de profissionais da própria instituição em...
🎯 Para quem é este curso
Confeiteiros iniciantes e avançados
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