Harmonize Fácil criado por Vinícius Ribeiro é bom?
Se você costuma comprar vinhos interessado em harmonizar com comidas, ou melhor, se para você vinho e boa comida costumam andar juntos, precisamos conversar. Harmonização é um conceito muito importante no universo gastronômico, mas ao mesmo tempo causa uma série de confusões. Além disso, é muito comum as pessoas escolherem os seus vinhos de acordo com o que mais tem acesso, sem se preocupar com essas questões. Elas, sem perceber, limitam as suas possibilidades de ter mais prazer à mesa. O que...