Habilidades Básicas de Confeitaria criado por meiry hellen de souza bahens é bom?
Este ebook de Habilidades Básicas de Confeiteira permite que você adquira os conhecimentos necessários para dedicar-se ao mundo da Confeitaria e aliar à sua paixão pela área, à criatividade e técnicas. Irá aprender a identificar e reconhecer as matérias-primas de qualidade, a aplicar os métodos de conservação adequados, preparar as receitas bases e toda técnica necessária para alcançar o sucesso profissional, ampliando a sua visão estratégica e empreendedora da área. É pra você que nunca fez um...
É pra você que nunca fez um doce, bolo ou sobremesa na vida. Ou pra você que quer se aperfeiçoar.
- Linguagem acessível para todos os níveis de conhecimento - Receitas exclusivas com descrição do modo de preparo, ingredientes fáceis de se obter. - Fotos exclusivas de todos os preparos. - Técnicas variadas ensinadas pela Chef Meiry Bahens. - Suporte via telegram direto com a Chef Meiry Bahens
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