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gastronomia
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📚 Sobre o curso
Entenda a História da Cerveja, onde tudo começou e quais benefícios ela nos trouxe ao longo dos anos. Saiba diferenciar as Famílias de cerveja que você bebe no dia a dia, (Lager, Ale e Espontâneo). Quais são as principais Escolas Cervejeiras, e quais estilos e importância elas nos trazem, (Alemã, Belga, Inglesa e Americana). Entenda sobre as principais Matérias-primas (Agua, Malte, Lúpulo, Levedura) para produção de cerveja. Detalhes sobre as Etapas do Processo de fabricação de cerveja caseira (...
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