Curso de Chocolate *(Curso de Férias) criado por Sabor & Saber Gastronomia é bom?
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No Curso de Chocolate da Sabor e Saber Gastronomia, você vai aprender o passo a passo de receitas com chocolate, ideais para comercialização; Derretimento, tempera e moldagem, ovos de páscoa, decorações diversas, trufas, bombons maciços, recheados, crocantes e muito mais! Muitos detalhes e técnicas para trabalhar e criar os diversos tipos de chocolates.
Produção em casa, chocolate, ovos de páscoa, derretimento, choque térmico e venda de produtos.
Faça seus clientes amarem só de ver estas maravilhas que eu vou lhe ensinar. Encha os olhos e desperte desejo de quem ver seus produtos. Todas as receitas foram testadas, organizadas e disponibilizadas com muito amor, carinho. Eu verdadeiramente acredito que o conhecimento que tem dentro deste treinamento pode auxiliar confeiteiras e doceiras que desejam incluir ao seu cardápio opções diferenciadas.
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