Olá, é um prazer tê-lo(a) por aqui. Me chamo Adenildo Alves, com 17 anos de experiência em panificação na Bahia, especialmente em Salvador, e formação técnica em alimentos pelo SENAI-BA. Decidi criar o ebook "Pãozinho Delícia Técnica Profissional" para proporcionar a união entre a prática e a técnica na produção de pães. Acredito que, ao combinar a experiência prática com o conhecimento teórico, p... saiba mais
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